Café Bourbon Amarillo

Café Bourbon Amarillo

$470

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Microlote de especialidad de Alta Mogiana, Brasil (1050 msnm), variedad Bourbon Amarillo y proceso natural. Un café dulce y envolvente, con notas de cacao, uva pasa, frambuesa y panela, acompañado por una fragancia y aroma floral, acidez baja y cuerpo alto y viscoso.

Información adicional

Peso N/D
peso

150
Molienda

En grano, Turco, Espresso profesional, Espresso hogar, Filtro de papel, Prensa francesa, Filtro permanente, Aeropress, Moka italiana, Cold brew

Descripción

Este microlote de especialidad proviene de Alta Mogiana, Brasil, cultivado a 1050 msnm y elaborado a partir de la variedad Bourbon Amarillo mediante proceso natural. Con una calificación de 84+, expresa un perfil dulce, frutal y envolvente, característico de los cafés bien trabajados de la región.

En taza se destacan notas de cacao, uva pasa, frambuesa y panela, acompañadas por una fragancia y aroma floral que aportan elegancia y complejidad. Presenta acidez baja, un cuerpo alto y viscoso, y una textura sedosa que prolonga la experiencia. Un café pensado para quienes buscan dulzor natural, profundidad y carácter, fiel al espíritu de los microlotes de Villa Dora.

Información adicional

Peso N/D
peso

150
Molienda

En grano, Turco, Espresso profesional, Espresso hogar, Filtro de papel, Prensa francesa, Filtro permanente, Aeropress, Moka italiana, Cold brew

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