Café Java

Café Java

$470

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Microlote de especialidad de origen Bolivia.
Perfil floral y cítrico, con notas a naranja confitada, manzanilla y menta.
Cuerpo ligero, acidez brillante y final suave, con dulzor delicado y carácter orgánico.

Información adicional

Peso N/D
peso

150
Molienda

En grano, Turco, Espresso profesional, Espresso hogar, Filtro de papel, Prensa francesa, Filtro permanente, Aeropress, Moka italiana, Cold brew

Descripción

Este microlote #6 Java proviene de la Finca Zanga, ubicada en La Paz, Bolivia, a 1750 msnm.
Un café de producción cuidada, orgánico, de tueste medio y proceso lavado, pensado para resaltar su expresión más limpia y aromática.

En taza presenta un perfil floral y ligero, con una acidez cítrica elegante. Se destacan notas de naranja confitada, manzanilla y menta, acompañadas por un cuerpo liviano y un posgusto suave y equilibrado.
La astringencia es baja y el dulzor recuerda a un apanelado delicado, aportando una experiencia fresca y refinada.

Un café ideal para quienes buscan claridad, complejidad sutil y una taza luminosa, especialmente recomendado para métodos filtrados.

Información adicional

Peso N/D
peso

150
Molienda

En grano, Turco, Espresso profesional, Espresso hogar, Filtro de papel, Prensa francesa, Filtro permanente, Aeropress, Moka italiana, Cold brew

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